Beauty Food – einfach schön essen - Schönheit durch Ernährung?

Beauty Food ist angeblich das Geheimnis eines schönen und jugendlichen Aussehens. Schaut man sich die Lebensmittel an, kann man diese Aussage auch nicht weiter in Frage stellen, denn Beauty Food enthält Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper braucht und das nicht nur um zu funktionieren, sondern auch um gut auszusehen. Wer kennt das Sprichwort nicht „Wahre Schönheit kommt von innen“?

Doch welche Lebensmittel sind dem Beauty Food zuzuordnen? Die Basis der Beauty Food bilden Getreideprodukte aus vollem Korn. Dazu gehört Vollkornbrot, Vollkornnudeln sowie Müsli und Reis sowie Kartoffeln. Entscheidend ist allerdings, dass man pro Tag mindestens zwei Portionen Obst und drei Portionen Gemüse isst.

Zwei mal in der Woche sollte es Fisch geben. Fleisch und Wurst sollten jedoch nur sehr selten auf dem Speiseplan stehen. Besonders wichtig ist auch das Trinken, da der Mensch zum größten Teil aus Wasser besteht. Wenn der Haut Flüssigkeit fehlt, dann wird sie schnell faltig und trocken. Erwachsene sollten daher 1,5 bis zwei Liter Wasser oder ungesüßte Tees zu sich nehmen.

In diesen genannten Lebensmitteln sind die wichtigen Vitamine und Mineralstoffe enthalten, die für eine gesunde Haut und gesundes Haar von Bedeutung sind. So braucht der Körper beispielsweise unbedingt Vitamin A, denn es sorgt für eine ständige Neubildung der Haut und stabilisiert die Zellwände, was wiederum für eine frische und vor allem glatte Haut wichtig ist.

In diesen Lebensmitteln ist auch Vitamin E enthalten, dass das Bindegewebe stärkt und einem Feuchtigkeitsverlust der Haut vorbeugt. Die enthaltenen Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink sind ebenfalls für die Haut sehr wichtig. Tritt ein Mangel dieser Mineralstoffe ein, dann führt dies zu einer rauen und mattem Haut, zu brüchigem Haar sowie zu schlecht heilenden Wunden und der Neigung zu Ekzemen.

Damit wird deutlich, dass die Lebensmittel, die wir zu uns nehmen, nicht nur für die Leistungsfähigkeit und Fitness von Bedeutung sind, sondern auch für die Schönheit. Eine gesunde Ernährungsweise liefert einen schönen Teint und muss dabei nicht einmal langweilig sein.

Veröffentlicht am Montag, 4. Juli 2011 | Autor: kb
Schlagwörter: Ernährung gesunde Ernährung Schönheit Nahrung Ernährungsumstellung Beauty Food schön essen Vitamine für die Haut